成都千尋餐飲管理有限公司
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成都炭火蛙鍋加盟提醒:投入餐飲加盟店的幾個注意事項
加盟店的成功率:要考察其他同一系統加盟店的經營狀況,如果一個加盟系統出現關店的情形,一定要謹慎;如果一個加盟系統出現多個關店的情形時,無論是個體經營的失誤,還是其他什么原因都應考慮放棄。因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,關店的情況并不多。
1)、加盟店的加入門檻:
如果一家加盟店的加入門檻很低,沒有任何要求,只要付加盟費用就可以加入和營業,這種情況下一定要三思而后行,實際上這基本上可以說是一種賣名字的生意,加盟者幾乎得不到任何專業培訓和管理、技術、人員及財務上的支持。
2)、加盟店的管理系統:這個對于投入到加盟店的人來說是重要的一個問題。目前市場上有一些急功近利的人,在剛開始不久的項目上急于擴張加盟,目的不是要把加盟系統建立完善,而是要快速賺取加盟的費用,之后就撒手不管,或者是根本就沒有能力管理。如果一個加盟系統不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和后援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等,這樣的加盟系統是不宜考慮的。
3)、直接與總公司接觸:如果想投入到加盟店中去,應該直接與總公司聯系,或與當地的總代理聯系,不能經過第三者簽署任何文件,否則不能保障應有的權利和待遇,及支付不合理的費用。
加盟費用是否合理:加盟費用是否合理,首先要看這家加盟企業的知名度和管理系統是否健全,同時還要看這個加盟企業所提供的條件,包括硬件和軟件支持等,重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率,如果覺得此系統加盟店的回報率達到自己的要求,那么加盟費用就基本是合理的。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標準,一般情況下是不可討價還價的。